Sweet potato muffins with walnuts

Sweet potato muffins with walnuts

4.8 77 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

12 pieces

Ingrediënten

shelled walnuts
70 g
water
300 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
270 g
butter for greasing
flour plus extra for flouring
280 g
sugar
90 g
brown sugar plus extra for sprinkling
100 g
milk
110 g
oil
135 g
eggs
3
baking powder
10 g
salt
¾ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Slow Cooked Beef Shanks with Saffron Risotto

4u. 30min

Date and Nut Balls

20min

Pumpkin Seed Butter

35min

Chunky Guacamole

10min

Five Seed Bread

1u. 50min

Turmeric Basmati Rice with Currants

35min

Red Rice

55min

Vegan coffee smoothie

10min

Raw Walnut Brownies

1u. 10min

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1u.

Garlic chickpea breads (Panisses)

30min

Fueled Up Protein Shake (Metric)

5min