Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta

Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 50min

6 porciones

Ingrediënten

gelatina

5 naranjas
1 toronja
300 g de jugo de naranja
8 g de agar agar
30 g de azúcar morena

30 g de azúcar de dátil
100 g de piña en rebanadas finas (2-3 mm)

Salsa

1 cdita de pimienta rosa
1 cdita de pétalos de rosa, secos
200 g de crema ácida
3 cdas de vino de marsala, dulce
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 29.8 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 623.2 kJ / 149 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Siempre Thermomix I 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tamales Chiapanecos

2u. 30min

Champagne con gelatina

4u. 30min

Cóctel virgen de chai y vainilla

45min

Tartitas de fresa y queso de cabra

30min

Pan vegetariano con gravy

1u. 20min

Guacamole picante de chícharos

30min

Encurtidos (Achcharu)

48u. 30min

Tagliatelle con costilla estofada

2u. 20min

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12u. 30min

Sashimi de betabel

15min

Gelatina de rompope

5u. 20min

Gelatina de mango

15min