Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

1.4 99 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

250 g de marlín ahumado en trozos
400 g de champiñones
50 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
10 g de vinagre balsámico
50 g de jugo de limón amarillo
tostadas para servir
1 aguacate en rebanadas finas, para decorar.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 228.7 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 984.8 kJ / 235.4 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 5.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB 24 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min

Ensalada de nopal

30min

Chilaquiles rojos

25min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1u. 10min

Botana de queso y ostiones ahumados

2u.

Tortas ahogadas

2u. 40min

Botana fresca de surimi

10min

Salsa roja de molcajete

10min

Salsa verde cocida

30min

Salsa martajada

50min

Pescado para taquear

25min