Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 1u. 10min

50 unidades

Ingrediënten

Cocción de batatas

600 g de agua
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm

Mantequilla de salvia

1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
60 g de mantequilla en trozos

Relleno

150 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Masa

250 g de agua
250 g de harina de trigo
220 g de harina integral de trigo
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 72.5 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 244.3 kJ / 58.4 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Barritas de cereales con salsa de caramelo (sin gluten)

40 Min

Plátano al horno con sirope de arce y salsa de coco con perlas de tapioca

1 Std.

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3 Std. 15 Min

Rollos de semillas de amapola

2 Std. 30 Min

Chouquettes

1 Std.

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9 Std. 30 Min

Tarta de crema al cava

3 Std.

Sirope de lemon grass y jengibre

Keine Bewertungen

Muffins ingleses rellenos de crema

1 Std. 20 Min

Muesli con frutos secos

25 Min

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15 Min

Fugazzeta

1 Std.