Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 12u.

16 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
5 γρ.
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
5 γρ.
μουστάρδα
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
3
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
500 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
200 γρ.
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
2000 γρ.
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
αλάτι
φινόκιο κομμένα στα 4
2

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 303.7 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Vetten 67.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 24.4 g

Koolhydraten 13.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γιορτινός μπουφές 9 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1u.

Λαχανοντολμάδες

24u.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1u. 5min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1u.

Χοιρινό με πράσα

1u. 10min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1u. 35min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1u. 10min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1u. 10min

Κοτόπουλο Kung Pao

1u. 30min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen