Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4.8 56 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

farina tipo 00 q.b.
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
1 spicchio di aglio
150 g di cipolla in quarti
50 g di bacon affumicato a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
30 g di birra scura tipo Guinness
50 g acqua
30 g di dado per brodo di carne

30 g di dado per brodo vegetale
30 g di concentrato di pomodoro
150 g di birra scura tipo Guinnes
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di timo secco
150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 325.5 mg

Eiwitten 40.6 g

Calorieën 1400.5 kJ / 334.8 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 8.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromi di malto 55 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Avocado toast con uovo poché

25min

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1u. 40min

Lasagne di verza

2u. 30min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Ramen giapponese (TM6)

5u.

Cipolle brunite (100 g)

25min

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Asparagi fritti con salsa olandese

1u.

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Sarde al sugo di pomodoro

40min

Porridge yogurt e frutti rossi

8u. 10min