Varm rosenkålsalat med mango, avocado og posjerte egg

Varm rosenkålsalat med mango, avocado og posjerte egg

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

4 porsjoner

Ingrediënten

sjalottløk delt i to
70 g
vann
2300 g
olivenolje
25 g
hvit balsamicoeddik
60 g
salt
1 ½ ts
hvit pepper
½ - ¾ ts
blomkål delt i buketter (2 cm)
200 g
grønnkål delt i strimler (2 cm), uten stilker
100 g
brokkoli delt i buketter (2 cm)
200 g
rosenkål delt i to eller i fire
300 g
hvit eddik
50 g
egg kalde
4
avokado delt i tynne skiver
80 g
mango, moden delt i tynne skiver
80 g
linfrø
4 ts
solsikkefrø
4 ts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 963.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1076.9 kJ / 257.4 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 29.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Immunboost 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Detoxsalat

Keine Bewertungen

Eksotisk fruktpudding

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Bruschetta med bønnepålegg

Keine Bewertungen

Avokadosorbet

Keine Bewertungen

Basilikumsorbet

Keine Bewertungen

Djevelegg

Keine Bewertungen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Keine Bewertungen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Keine Bewertungen

Asparges-og mangosalat

Keine Bewertungen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Keine Bewertungen

Kjøttpaier med rosmarin

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen