Djevelegg

Djevelegg

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

12 stykker

Ingrediënten

Hjemmelaget majones

druekjerneolje romtemperert
250 g
250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperert
eggeplomme romtemperert
1
hvitvinseddik
15 g
15 g hvit eddik
vann
1 ts
dijon sennep
1 ts
salt
½ ts
hvit pepper
1 klype

Hardkokte egg

egg, store (63-73 g) kjøleskapskalde
6
vann til å fylle opptil 1 liters merket
vann, kaldt for å avkjøle eggene
isbiter 2 store brett

Fyll

dijon sennep
7 g
sjalottløk finhakket
7 g
sterk saus, type Tabasco
3 - 5 dråper
1 klype kajennepepper
svart pepper, nykvernet etter smak
salt til å krydre, etter smak
paprikakrydder til pynt
gressløk, fersk hakket, til pynt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stykke

Natrium 157 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 994.5 kJ / 237.7 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 0.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kokebok 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Keine Bewertungen

Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar

Keine Bewertungen

Rød linsetofu

8 Std. 30 Min

Walisisk toast med søt sylteagurk

Keine Bewertungen

Minitaco med scampi og vårgrønt

Keine Bewertungen

Temaki sushi (TM6)

Keine Bewertungen

Kringler

1 Std. 35 Min

Klassisk Flammkuchen

1 Std.

Soyamelk og dampede boller

Keine Bewertungen

Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus

Keine Bewertungen

Gule egg

Keine Bewertungen

Brød med egg og soltørkede tomater

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen