• 

  parmesanost delt i biter (3 cm)

  40 g

Deig

• 

  rosmarin, fersk kun blader

  2 kvister
• 

  tomat, tørket

  30 g
• 

  vann

  130 g
• 

  melk

  100 g
• 

  sukker

  1 ts
• 

  fersk gjær smuldret opp

  25 g
• 

  hvetemel

  500 g
• 

  olivenolje

  40 g
• 

  salt

  1 ½ ts

Egg

• 

  egg, medium kalde

  6
• 

  vann for å fylle til 1 l

Montering

• 

  olivenolje til smøring

  1 ss
• 

  brødsmuler, tørket til dryssing

  2 ss
• 

  rød pesto

  50 g