Bakte egg med tomater og linser i geitostsaus

Name: Bakte egg med tomater og linser i geitostsaus
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 10 g persilleblader, ferske; 50 g olivenolje; 80 g sjalottløk; 150 g purreløk; 400 g hakket tomat, på boks; 550 g vann; 200 g tørkede puylinser; 1 toppet ss grønnsaksbuljong; 1 klype malt svart pepper; 150 g spinatblader, ferske; 4 egg, store (63-73 g); 100 g geitost, myk; 70 g gresk yoghurt

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porsjoner

Ingrediënten

persilleblader, ferske
10 g
olivenolje
50 g
sjalottløk
80 g
purreløk (kun hvit del), delt i biter
150 g
hakket tomat, på boks
400 g
vann
550 g
tørkede puylinser
200 g
grønnsaksbuljong hjemmelaget
1 toppet ss
1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l), smuldret
malt svart pepper
1 klype
spinatblader, ferske
150 g
egg, store (63-73 g)
4
geitost, myk
100 g
gresk yoghurt
70 g