Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de graines de coriandre
- 40 g de graines de cumin
- 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
- 1 c. à café poivre de baie rose en grains
- 50 g de coriandre, fraîche, feuilles et tiges
- 100 g de gousses d'ail
- 100 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
- 100 g d'eau
- 100 g de jus de citron
- 30 g de sel
- 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
- 140 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Voeding
- per 1 recette complète
- Calorieën
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 146 g
- Vetten
- 242 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Indian Butter Chicken
45min
Lassi à la mangue
5min
Poulet Tikka
3 Std. 30 Min
Butter Chicken
50min
Légumes Biryani
50min
Garam Masala (mélange d'épices)
10 Min
Ghee
20 Min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Glace matcha
10h 30min
Chicken Teriyaki
45min
Pains Naan à la coriandre
1 Std. 15 Min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h