Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse au chocolat noir
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 10 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1949 kJ / 467.7 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 18.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 117 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème pâtissière au chocolat
30 min
Paris-Brest
3 Std.
Sauce aux champignons
30 min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Mousses au chocolat
3 Std. 20 Min
Sauce fromagère
30 min
Sucettes de gâteau de Noël
6 Std.
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2 godz. 45 min
Napolitain
4h 20min
Tarte aux fraises
3 Std.
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Cannelloni sauce bolognaise
1h 15min