Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 17u.

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 61.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 44.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Burro d’arachidi

5min

Crema al limone con fragole

30min

Gelato al cioccolato

12u.

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16u. 20min

Colorare le uova di rosso marrone

Geen beoordelingen

Injera (Pane etiope)

48u. 25min

Vin brûlé

20min

Gelato alla mela con latte di cocco

10min

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Bloody Mary analcolico

10min

Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen

Confettura di fragole e fiori di sambuco

1u.