Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 17u.

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 61.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 44.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baozi brasati

1u. 30min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21u.

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1u. 30min

Pane di segale e erbe aromatiche

17u. 30min

Torta di cous cous con frutta

1u. 50min

Quark

15u. 20min

Schiacciata con l'uva

2u.

Farina di riso

10min

Pita integrale

4u. 30min

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1u.

Black burger

5u.

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min