Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 17u.

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 61.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 44.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake al mango dal Nester

Geen beoordelingen

Panna cotta con cocco e arance caramellate

Geen beoordelingen

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Tortine foresta nera

Geen beoordelingen

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1u. 30min

Confettura di arance con kiwi e zenzero

50min

Torta di arance

50min

Torta di mele con crumble

2u. 30min

Gelato al matcha

10u. 30min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4u. 30min

Chutney di cipolle caramellate

24u.

Panna cotta alle pesche

3u. 15min