Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 17u.

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 61.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 44.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Aperitivo analcolico al mango

15min

Banana bread

1u. 50min

Nachos di carote con guacamole

1u.

Risolatte con mele e cannella

50min

Barrette alle castagne caramellate

30min

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45min

Yogurt al latte di cocco

15u.

Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

Geen beoordelingen

Tortine al cioccolato e frutti rossi

4u. 20min

Dolcetti con le prugne

Geen beoordelingen

Fagottini al profumo di mare

1u. 40min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min