Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brain-Cupcakes

Brain-Cupcakes
4.7 45 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 40min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Stracciatella-Cupcakes
  • dunkle Schokolade in Stücken
    200 g
  • Zucker
    140 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Eier (Größe M)
    2
  • Butter weich, in Stücken
    140 g
  • Milch
    200 g
  • Weizenmehl, glatt
    280 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
Topping
  • Himbeeren, frisch
    150 g
    150 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Mascarpone
    300 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Sahnesteif (à 8 g)
    2 Päckchen
  • Staubzucker
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 187 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 2074 kJ / 496 kcal
Vetten 30 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween Gruselspaß 20 recepten
Oostenrijk
Halloween Treats! 9 recepten
Oostenrijk
Monsterhunger 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

4.6(40)

3u. 40min

Oster-Cupcakes

4.7(61)

1u. 10min

Bunte Donuts

4.6(42)

2u. 40min

Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.6(45)

50min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

4.5(63)

25u. 30min

Lebkuchenmänner

4.4(67)

2u. 50min

Zitronen-Heidelbeer-Cupcake "Flower Power"

3.9(19)

2u. 35min

Erdbeer-Tiramisu

4.7(692)

3u.

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

4.4(21)

10u. 15min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.5(90)

1u. 30min

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

4.4(56)

2u. 20min

Ruckzuck-Muffins

4.7(373)

30min