![Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e9decdc2471c4f62ceea9b1f59fd15a2/Derivates/bd55a1051611a845920ee51d64930034a115869c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schokoladenmuffins
- 100 g Mandeln, ungeschält
- 140 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- 80 g neutrales Öl, z. B. Rapsöl oder Maiskeimöl
- 2 Eier (Größe M), zimmerwarm
- 150 g Feinkristallzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker
- 140 g Weizenmehl, glatt
- 20 g Kakaopulver, ungesüßt
- 1 gestr. TL Backpulver von Dr. Oetker
- 1 gestr. TL Natron
- 1 Prise Salz
- 200 g Milch
Himbeer-Frischkäse-Buttercreme
- 25 g Himbeeren, gefriergetrocknet
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 60 g Staubzucker
- 150 g Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
- 250 g Himbeermarmelade, fein passiert
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1641 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 75 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Italienischer Zitronenkuchen
45min
Zebrakuchen für Kinder
1 Std. 40 Min
Karottentorte mit Zuckerguss
3 Std. 10 Min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1h 30min
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25h 30min
Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins
2h 30min
Babyfreundliche Guacamole
10p
Schneller Maroni-Kuchen mit Nüssen & Schoko
1h
Bären-Muffins
1 godz. 5 min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Schoko-Marmorgugelhupf
1 Std. 40 Min
Erdbeer-Puddingkuchen
1h