Middelhavsinspireret laks med friske urter

Middelhavsinspireret laks med friske urter

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portioner

Ingrediënten

  • spidskommenfrø
    1 spsk
  • kardemommefrø
    1 spsk
  • citron skallen, juice (20 g)
    1
  • fed hvidløg
    1
  • mandler
    20 g
  • basilikumblade
    20 g
  • koriander, frisk kun blade
    3 kviste
  • persilleblade, friske
    10 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at drysse med
    40 g
  • salt
    1 tsk
  • forårsløg skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    100 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    100 g
  • selleristilk skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    50 g
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
  • ferske laksefileter, uden skind (ca. 100-150 g hver)
    4
  • vand
    1200 g
  • byg
    150 g
  • broccoli skåret i små buketter
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 731.5 mg
Eiwitten 88.9 g
Calorieën 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
Vetten 67.2 g
Vezels 10.5 g
Verzadigd vet 14.1 g
Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen