Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 25min
8 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • ayam utuh dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
    1500 g
  • kunyit bubuk
    1 sdt
  • garam
    2 sdt
  • air
    220 g
  • pasta asam jawa
    1 sdt
  • cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
    15
  • siung bawang putih
    4
  • bawang merah
    80 g
  • serai segar bagian putih saja
    1 batang
  • jahe segar
    2 ½ cm
  • lengkuas segar
    2 ½ cm
  • minyak goreng
    80 g
  • pure tomat
    200 g
  • gula
    2 sdm
  • bawang bombai iris-iris
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Eiwitten 7 g
Calorieën 791 kJ / 189 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1.5 g
Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Go Mamak 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

No ratings

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2 h

Meatloaf

No ratings

 Alles tonen
Alles tonen