Sopa de beterraba com tostas gourmet

Sopa de beterraba com tostas gourmet

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

cebola roxa
300 g
manteiga
20 g
açúcar amarelo
50 g
vinagre balsâmico
20 g
20 g vinagre de vinho tinto
sal
1 - 2 pitadas de
alho
1 dente de
azeite
25 g
beterraba crua s/ casca cortada em pedaços
500 g
água
350 - 400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
tomilho seco
1 - 2 pitadas de
baguete
4 fatias de
4 fatias de pão
queijo azul cortado em pedaços
60 - 80 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sumo de limão
1 c. sopa de
noz picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 388.5 mg

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 39.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Húmus de aproveitamento de legumes

10min

Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce

1u. 50min

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

45min

Sumo de cenoura jamaicano

15min

Trouxa de abóbora e especiarias

1u.

Sopa de beterraba

5min

Sopa fria de manga e pepino

15min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min

Vichyssoise de agrião

35min

Sopa fria de cenoura e gengibre

55min

Sopa de beterraba

40min

Sopa de ervilhas com hortelã

20min