![Reis mit Rindfleisch und Brokkoli Reis mit Rindfleisch und Brokkoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93016382-39d0-426c-96a3-c0d71d213b96/Derivates/3d167905-de40-4863-a9e7-7cd7e473962b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1654 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1488 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kalbfleisch-Stifado
5h 35 min
Pikantes Mole-Hähnchen
55 min
Hähnchen-Curry-Reis
1 godz.
Spaghetti alla carbonara
30 min
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45 min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50 min
Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
1 godz. 20 min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50 min
Italienisches Gulasch
2h
Limetten-Reis-Topf mit Pute
30 min
Rauchige Paella mit Schweinebäckchen
1 godz. 10 min
Gulasch
2h