Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1654 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1488 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 min
Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni
45 Min
Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
1 Std. 20 Min
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
50 min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 min
Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
4ωρ. 20 λεπτ.
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
1 Std. 20 Min
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Asia-Reis mit Garnelen
40 Min