Pumpkin Baba Ganoush

Pumpkin Baba Ganoush

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

water
500 g
pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
400 g
garlic clove
1
toasted sesame seeds plus extra for garnishing
20 g
ground cumin
½ tsp
ground roasted paprika
½ tsp
fresh lemon juice
20 g
pumpkin seeds to garnish
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 0 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1206 kJ / 288 kcal

Vetten 22 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas with Thermomix® 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Soy Milk

30min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1u. 30min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50min

Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter)

1u. 30min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6u. 5min

Peanut Milk

5min

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50min

Fish curry

35min

Soya Milk Bread Rolls

2u. 20min

Pumpkin tahini smash

40min