Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 9 - 11 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 3 cucharadas de pan rallado
- 15 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 170 g de pan del día anterior en trozos
- 8 yemas de huevo
- 50 - 80 g de picatostes
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1275 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 17.9 g
- Vetten
- 21.1 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 794.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Natillas (Espesar)
15 Min
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Salmorejo de fresas
30min
Caldereta de langosta
1h
Milhojas de patatas
1h 30min
Salsa de caramelo al café
45min
Lasaña 3.0
1h 30min
Crema de calabaza y langostinos
45min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Ajos crujientes y aceite de ajo
20min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min