Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 9 - 11 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 15 g de tomate concentrado
- 3 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 50 - 80 g de picatostes
- 8 yemas de huevo
- 170 g de pan del día anterior en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1275 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 17.9 g
- Vetten
- 21.1 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 794.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de ajo
40min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Sopa de ajo con picadillo
40min
Crema de verduras
1h
Crema de calabacín
35 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10min
La conserva de atún
6h 30min
Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)
25 godz. 45 min
Sopa marinera asturiana
45 min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min