Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 40min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 74 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1220 kJ / 291 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Polos de cheesecake

8 godz. 30 min

Cupcakes Halloween

1 godz. 30 min

Falsos churros con chocolate a la taza

1 godz.

Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

1 godz. 50 min

Mostaza dulce de albaricoque

55 min

Gazpacho de frambuesas

10 min

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

3 godz. 20 min

Tarta de crema y fresas deconstruída

4 godz. 30 min

Tarta rayada

3 godz.

Galletas sandwich con crema de limón

3 godz. 20 min

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

1 godz. 50 min

Pudin de perdiz

26 godz. 15 min