Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2213.1 mg

Eiwitten 48.2 g

Calorieën 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 4.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura lenta 50 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10min

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1h 30min

Costine di maiale con patate

1h 30min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2h

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

40min

Bloody Mary

10min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5h 50min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h 10min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4h 25min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min