Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2213.1 mg

Eiwitten 48.2 g

Calorieën 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 4.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura lenta 50 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cupcakes renna alle pere e caramello

2u.

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20min

Arcobaleno tortillas

30min

Spiedini di manzo con spaghettini di verdure

1u. 30min

Tisana menta, anice e limone

10min

Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)

40min

Vin brulè bianco

20min

Mocktail Rudolph di Natale

30min

Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous

9u.

Tisana rosmarino, anice e vaniglia

15min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4u. 50min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min