Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 doses

Ingrediënten

molho de soja
60 g
mel
40 g
açúcar amarelo
15 g
vinagre de arroz
30 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
piripíri em pó
¼ c. chá de
saquê
70 g
70 g água
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
4
água
1390 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
amido de milho
1 ½ c. chá de
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas
1 - 2
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1003.3 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 2209.5 kJ / 528.1 kcal

Vetten 33.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 17.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide com protetor da lâmina 7 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salada búlgara (Shopska) - TM6

15min

Salada de cenoura em conserva

45min

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani)

15min

Coxas de galinha teriyaki

3u. 5min

Carne de vaca picante com pera

50min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min

Rolo de carne de frango à italiana

2u.

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Minirrolos de carne com cuscuz

50min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1u. 40min

Picadinho madeirense

2u.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1u. 20min