Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

3.4 52 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
14 sztuk

Ingrediënten

Kotleciki
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 200 g batata pokrojonego na kawałki
  • 200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 45 g siemienia lnianego
  • 2 jajka
Dressing jogurtowy
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 20 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 20 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 sztukę

Natrium 197.7 mg
Eiwitten 2.5 g
Calorieën 460.5 kJ / 110.1 kcal
Vetten 8.1 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...