![Brunch tedesco (muffin salati, uova strapazzate, granola e yogurt) Brunch tedesco (muffin salati, uova strapazzate, granola e yogurt)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd507759-96b6-4677-91af-a10b788760ff/Derivates/cbb2bb73-b4a4-404a-8d0b-315388d42b37.jpg)
Compatibele versies
Brunch tedesco (muffin salati, uova strapazzate, granola e yogurt)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Muffin salati e granola
- pangrattato q.b. per spolverizzare
- 200 g di frutta secca mista sgusciata (nocciole, mandorle, noci pecan e anacardi)
- 100 g di burro
- 60 g di zucchero grezzo
- 200 g di fiocchi di avena
- 30 g di semi di lino
- 30 g di semi di girasole
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 80 g di funghi champignon, a metà
- 80 g di broccoli, a pezzi
- 120 g di zucchina, a pezzi
- 50 g di cipolla rossa, a metà
- 40 g di Emmental, a pezzi
- 80 g di speck a cubetti
- 3 uova
- 60 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 180 g di latte
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Uova strapazzate e yogurt alla frutta
- 6 uova
- ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di latte
- 30 g di panna fresca liquida
- 30 g di burro, a pezzi
- 150 g di lamponi + q.b.
- 400 g di yogurt greco
- erba cipollina fresca tritata, per guarnire (opzionale)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3808.2 kJ / 910.2 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 61.3 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 23.2 g
- Vezels
- 11.3 g
- Natrium
- 959.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Burro di arachidi crunchy
20min
Colazione probiotica multicor
10 min
Insalata di surimi e verdure alla giapponese (TM6)
15min
Scones (senza glutine)
1h
Burger di gamberi
30min
Tartellette cioccolato e marshmallow
3ч.
Baklava (vegan)
2ч. 40 мин.
Shot zenzero e curcuma
10 min
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
1ч. 30 мин.
Smoothie muesli, fragole e cannella
12h 10min
Pancake muffins con banane e gocce di cioccolato
30min