Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

150 g di latte intero
150 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco

180 g di lievito madre, (vedere consigli)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba
10 g di sale
25 g di semi di chia
150 g di prosciutto cotto a fette
200 g di Brie a pezzi
80 g di zucchina grattugiata
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
sale grosso (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1693.3 kJ / 404.6 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusto d'estate 20 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia integrale con cipolle e peperoni

3 Std. 20 Min

Panini con arachidi

6 Std.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 Std.

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Piccole fougasse

5 Std.

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Panini alle noci e curcuma

4 Std. 40 Min

Focaccia al pesto

3 Std. 40 Min

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 Std.

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.