Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

150 g di latte intero
150 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco

180 g di lievito madre, (vedere consigli)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba
10 g di sale
25 g di semi di chia
150 g di prosciutto cotto a fette
200 g di Brie a pezzi
80 g di zucchina grattugiata
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
sale grosso (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1693.3 kJ / 404.6 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusto d'estate 20 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia croccante

2 Std. 10 Min

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Pizze coniglio mozzarella e rucola

1 Std. 45 Min

Piccole fougasse

5 Std.

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 Std. 5 Min

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4 Std.

Focaccia pomodorini e olive

3 Std. 30 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.