Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8 340 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
10 g di aceto di mele
400 g di patate a dadini (3 cm)
700 g di polpo fresco
½ cedro solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi (0.5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 932.3 kJ / 222.8 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 14.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 45 recepten
Italië

Gusto d'estate 20 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35min

Cous cous con moscardini e olive

1u.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Polpo con patate alla salentina

1u. 10min

Insalata di polpo e zucchine

1u.

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Polpo alla Luciana

1u. 30min

Branzino al cartoccio

1u. 10min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Insalata di polpo e patate

2u.