Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano

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Voorbereiding 25min

Totaal 30min

40 unidades

Ingrediënten

3 plátanos maduros, en rodajas de aprox. 1 cm
1 - 2 cucharaditas zumo de limón
80 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
100 g de leche
1 huevo
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de canela molida (optioneel)
135 g de harina de trigo
1 pellizco de sal
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 11.1 mg

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 131 kJ / 31 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 6.9 g

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