Cheesecake con lima

Cheesecake con lima

4.6 108 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 6u.

12 raciones

Ingrediënten

Base de galletas

120 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
250 g de galletas maría
30 g de azúcar moreno

Relleno

750 g de queso cremoso Arla®
220 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharada de piel de lima rallada
80 g de zumo de lima
3 huevos
1 yema de huevo
120 g de nata (35% de grasa)
200 g de nata montada para servir
1 lima cortada en gajos para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 2283 kJ / 546 kcal

Vetten 40.7 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 37.4 g

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