Apparaten en Accessoires
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 μερίδες
Ingrediënten
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
11 g
Calorieën
1838 kJ /
439 kcal
Vetten
25 g
Koolhydraten
48 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Διπλή Απόλαυση
8 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je dit ook leuk...
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2u. 10min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Geen beoordelingen
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Geen beoordelingen
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Geen beoordelingen
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1u. 50min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1u. 20min
Σπαγγέτι μπολονέζ
Geen beoordelingen
Τρεμιθόπιτες
3u. 35min
Πλιγούρι
35min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6u. 40min