Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 μερίδες

Ingrediënten

ρύζι μπασμάτι
500 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200 γρ.
νερό
1560 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 ½ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
70 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
20 γρ.
20 γρ. σιρόπι αγαύης
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optioneel)
1 πρέζα
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
ξίδι ρυζιού
20 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κοφτό κ.γλ.
νερό (2 κ.σ.)
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.γλ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
30 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 896.3 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 2269.2 kJ / 542.4 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 90.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νηστεία αλλιώς 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Τάρτα με φρούτα

2u. 40min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Kέικ με καρότα και μήλα

1u. 30min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1u. 10min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45min

Λεμονάδα με φράουλες

10min