Has dalam babi dengan saus mustard

Has dalam babi dengan saus mustard

Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 35min
4 porsi

Ingrediënten

  • has dalam babi iris-iris (1 cm)
    450 g
  • jamur kancing iris-iris
    100 g
  • angggur vermouth keras
    75 g
    75 g Madeira wine
  • susu
    100 g
  • bawang bombai potong bagi dua
    60 g
  • siung bawang putih (optioneel)
    1
  • mustard gandum (wholegrain mustard)
    2 sdt
  • mustard pedas (hot mustard)
    1 sdt
  • dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l)
    1
    1 sdt penuh pasta kaldu ayam, homemade
  • garam
    1 sdt
  • bubuk lada hitam sesuai selera
    1 jumput
  • crème fraîche, min 30% lemak
    2 sdm
    2 sdm krim
  • maizena
    1 sdm penuh
  • peterseli segar untuk hiasan
    2 - 3 tangkai

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Eiwitten 28 g
Calorieën 961 kJ / 230 kcal
Vetten 7 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen