Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g orzeszków piniowych
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm na kawałki, plus dodatkowa ilość, w płatkach, do podania
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek naci marchewki, młodej, ekologicznej (60-90 g), umytej i osuszonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 600 - 800 g marchewki, pokrojonej spiralizerem na wstążki (patrz wskazówka)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół (ok. 250 g), do podania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1873 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 644 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 Std.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Wegańskie aïoli
5 godz. 10 min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Chłodnik arbuzowy
1h 15min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40 Min
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12 Std. 10 Min
Wegańskie curry ze szparagami
1 Std.
Tofucznica
30 Min