Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 150 g de sucre en poudre
- 620 g de lait entier
- 1 ½ - 2 c. à soupe de lavande, séché (environ 5 g)
- 4 jaunes d'œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin sec
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 9.9 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 44.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace à la pistache
12h
Lassi à la rose
10 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Chili con carne
Geen beoordelingen
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5 Std. 35 Min
Sorbet au citron et au limoncello
4h 10min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5 min
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12 Std. 5 Min
Tteokbokki au fromage
13 godz. 30 min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6h 25min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3hod. 15min