Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 150 g de sucre en poudre
- 620 g de lait entier
- 1 ½ - 2 c. à soupe de lavande, séché (environ 5 g)
- 4 jaunes d'œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin sec
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 9.9 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 44.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50 Min
Tom Yam
30 Min
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35 Min
Shake au chocolat pour une peau éclatante
10 Min
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 Min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2 Std. 45 Min
Glace chocolat-cannelle
12h
Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille
2 Std.
Sandwichs de glace à la vanille
14 Std. 45 Min
Glace rhum raisins
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Liqueur d'œuf
12 Std. 35 Min