Rejer med ananassauce og ris

Rejer med ananassauce og ris

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 20min

4 portioner

Ingrediënten

peanuts, usaltede ristet
50 g

Korianderdressing

korianderblade, friske
40 g
ingefær skåret i skiver (3 mm)
10 g
olivenolie
100 g
forårsløg skåret i skiver (3 mm)
20 g
limejuice, friskpresset
½ spsk
farin
5 g
1 spsk honning
salt
2 - 3 knivspids
sort peber, stødt
2 - 3 knivspids

Ris

ris, basmati
200 g
vand
500 g
salt
½ tsk

Sautérede rejer og marinerede ananas

olivenolie
30 g
fed hvidløg
3
rejer, friske, pillede
250 g
rødløg skåret i halve
100 g
ananas, frisk skåret i tern (2 cm)
650 g
rød peberfrugt skåret i skiver (ca. 4 cm)
180 g
citrongræs, frisk (se tip)
1 kvist
fiskesauce
2 spsk
limejuice, friskpresset
20 g
farin
20 g
tomatpure
20 g
vand
150 g
cherrytomater skåret i halve
10 - 12

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 204 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2576 kJ / 615 kcal

Vetten 44 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nærende mad til hele familien 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stegte nudler med rejer

Geen beoordelingen

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1u. 15min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Geen beoordelingen

Havbras med krydderolie

Geen beoordelingen

Laks med grøntsagssovs

Geen beoordelingen

Burger af havtaske og laks

Geen beoordelingen

Fiskeburger

Geen beoordelingen

Laks med aromaer ved 50°C

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen