Compatibele versies
Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pâte à pizza au riz noir
- 100 g de riz noir
- 100 g de farine à pain
- 130 g d'eau
- 4 - 5 g de levure fraîche
- ½ c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 1 c. à café de sel
Crème de courgette
- 20 g d'oignons
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de courgettes, en morceaux (2-3 cm)
- 2 feuilles de basilic frais
-
1
c. à café de pâte de bouillon de légumes
of 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
Crevettes sautées
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel
Garniture
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 80 g de cottage cheese
- 1 pincée de piment, sec, en flocons
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1430 kJ / 341.8 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 41.8 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 148.8 mg
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