![Affogato de plátano asado TM6 Affogato de plátano asado TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd2d19b6-4ee0-411f-ad62-fa7356f35447/Derivates/61ad8d2e-0615-4bcd-b5e8-2b3424c650ed.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de plátano macho maduro, en rebanadas (1 cm)
- 2 cdas mantequilla sin sal
- 2 - 3 cdas de azúcar morena
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 140 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 410 g leche entera
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ¼ cdita de sal
- 580 g de crema (35% grasa)
- expreso preparado, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 63.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min
Espuma de frutos rojos
10 min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1hod. 50min
Pasta de jitomate
2 Std. 40 Min
Camarones cremosos a la diabla
40 Min
Dip de queso italiano
4 Std. 10 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 godz.
Pay de guayaba con almendras
4 godz. 30 min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min
Mostachón de frutos rojos
1 Std. 30 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Nieve de frutos rojos
20 min