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Fantasmas de puré de patata

Fantasmas de puré de patata
3.7 7 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 5min
46 unidades
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Ingrediënten

  • 50 g de queso emmental
  • 1000 g de patata pelada en rodajas de 5 mm
  • 350 g de leche
  • 2 cucharaditas de sal
  • 30 g de mantequilla
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optioneel)
  • 3 huevos
  • 2 yemas
  • 60 g de semillas variadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 83.2 mg
Eiwitten 1.7 g
Calorieën 184 kJ / 44 kcal
Vetten 2.3 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 4.5 g

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