Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 17 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 1099.8 kJ / 263 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 34.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia primaverile

2 h

Rosette di farro

17 h 30 min

Toast senza glutine

14 h

Christmas Tree Tartlets

40 min

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1 h 45 min

Chifeletti

1 h 30 min

Alberello lecca-lecca

4 h

Ghirlanda di Natale

4 h

Grissini cipolla e pancetta

3 h

Crostata di mele

1 h

Bicchierini mimosa salati

2 h

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3 h 30 min