Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1099.8 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 34.7 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 17 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25min
Yogurt
12 Std.
Ananas sottovuoto
1h 15min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2 Std.
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 Std.
Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso
16 Std. 30 Min
Ananas insaporito (200 g)
15min
Crema al caffè (TM6)
15min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10min
Ananas insaporito (400 g)
20 Min
Croccante alle mandorle
1h 30min
Mandorle sabbiate
1 Std.