Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1099.8 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 34.7 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 17 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Insalata di carote e mele con Feta e noci
20 min
Pomodorini sottovuoto
1h
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30min
Pandoro TM6
15h 15min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2h
Mandorle sabbiate
1h
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2h
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min