Chicken Pad Thai

Chicken Pad Thai

3.2 90 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • roasted peanuts, unsalted
    2 oz
  • large eggs
    2
  • water
    30 oz
  • firm tofu drained and diced (1 in.)
    7 oz
  • dried rice noodles
    8 oz
  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • dried chili flakes plus extra to serve
    ¼ tsp
  • vegetable oil
    ½ oz
  • carrots cut on the bias
    3 oz
  • chicken breast, skinless, boneless cut into strips (3 in.)
    8 oz
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • fish sauce
    1 tbsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • chili powder
    ¼ tsp
  • fresh Thai basil leaves (optioneel) to garnish
  • lime cut into wedges
    1

Voeding per 1 portion

Calorieën 529.2 kcal / 2214 kJ
Eiwitten 33 g
Vetten 20 g
Koolhydraten 56.2 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 3.3 g
Natrium 778.6 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...