Pollo jamaiquino

Pollo jamaiquino

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 piezas

Ingrediënten

Condimento Jerk

50 g de cebolla blanca en mitades
1 cdita de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de vinagre blanco
1 cda de ron oscuro
1 cda de salsa de soya
20 g de puré de jitomate
15 g de azúcar morena
15 g de aceite de oliva
½ cdita de comino en polvo
1 pizca de tomillo seco
⅓ cdita de canela en polvo
⅓ cdita de jengibre en polvo
2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 cda de paprika dulce
⅓ cdita de pimienta negra molida
2 cditas de sal

Pollo Jerk

600 g de filete de pechuga de pollo sin piel

600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel
1 ramita de romero fresco sólo las hojas
1200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 473 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 1414.3 kJ / 338 kcal

Vetten 18.3 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 8.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix VIII 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3h 25min

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35min

Huevo estrellado sobre pan casero

25min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5h 30min

Salsa cremosa de perejil

35min

Hojaldre de flor de calabaza

45min

Filete relleno

40min

Aderezo de ajo japonés

10min

Panes de matcha al vapor

25min

Rollitos primavera de camarón

40min

Costillas teriyaki

1h 30min