Ravioli aux champignons et à la courge

Ravioli aux champignons et à la courge

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 - 5 pincées de sel
2 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive et 60 g
60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g d'eau
500 g de chair de potiron détaillée en cubes (2 cm)
30 g de poireau coupé en tranches (2 mm)
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 gousses d'ail
200 g de champignons de Paris frais bruns, coupés en deux
1 pincée de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 2028 kJ / 484.8 kcal

Vetten 25.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 50.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°34 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1u. 45min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45min

Cheesecake au tofu soyeux

4u.

Ravioli de courge aux noisettes

1u. 35min

Éplucheur Casserole de patates douces

1u. 20min

Fajitas aux restes de poulet

1u. 20min

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

1u. 40min

Smoothie à l'açai boosté aux protéines

10min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1u.

Pâtes au pesto de cresson

25min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1u.