Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

12 stuks

Ingrediënten

Aanzetdeeg

melk
80 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
broodbloem
130 g

Deeg

suiker
120 g
citroen liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
sinaasappel liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
melk
60 g
boter op kamertemperatuur
70 g
eieren
2
verse gist
20 g
oranjebloesemwater (zie tip)
30 g
broodbloem
450 g
zout
1 snuifje

Opbouw en afwerking

ei losgeklopt
1
gemengd gekonfijt fruit naar eigen smaak
100 - 150 g
amandelvlokken
30 g
suiker (bevochtigd met een paar druppels water)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 8.03 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 7.58 g

Vezels 1.87 g

Koolhydraten 50.72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Geen beoordelingen

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

Geen beoordelingen

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Volcano Steak Burgers

Geen beoordelingen

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Geen beoordelingen

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Geen beoordelingen

Bietencarpaccio met Burrata

Geen beoordelingen

Tunesische Chorba

45min

Spinazieknoedels in tomatenragout

1u.

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Geen beoordelingen

Vegan Lasagne met Linzen

2u. 20min