Panini di segale

Panini di segale

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u.

12 pezzo

Ingrediënten

400 g farina tipo 0
100 g di farina di segale
20 g di lievito di birra fresco
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 30 g

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