Asparges og poteter med Hollandaisesaus

Asparges og poteter med Hollandaisesaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 porsjoner

Ingrediënten

Asparges og poteter

vann
600 g
salt
1 ts
sukker
1 klype
smør (optioneel)
5 g
poteter små eller delt i biter (se tips)
750 g
asparges
1000 - 1500 g

Hollandaisesaus

vann
20 - 40 g
sitronsaft
10 - 20 g
smør
175 - 350 g
eggeplommer
4 - 8
salt
½ ts
pepper, malt
1 - 2 klyper

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 58.5 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 29.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Da. Nå. Alltid. 50 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Geen beoordelingen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Geen beoordelingen

Vegansk burger

Vegansk burger

5u.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Geen beoordelingen

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Geen beoordelingen

Gresskarterte

Gresskarterte

Geen beoordelingen

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Geen beoordelingen

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Geen beoordelingen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Geen beoordelingen

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen