Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge

2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quatre
150 g de tomates mûres en morceaux
300 g de poivrons rouges en morceaux
1 c. à soupe de piment en poudre (optioneel)
1 c. à soupe de poudre de paprika
10 g de persil frais
1 ½ c. à café de l'origan déshydraté
20 g de vinaigre de vin rouge
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
800 g de cuisses de poulet, sans peau
250 g de bouillon de poule (voir conseil)
1 c. à café de sel

Le riz

600 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz, long grain
1 citron en quartiers

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 327 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 2706 kJ / 646 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson lente 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1u. 15min

Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison

1u. 20min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3u. 40min

Cuisson du riz basmati

35min

Cuisson du riz long blanc

35min

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2u.

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4u.

Poisson au four à la grecque et boulgour

1u. 30min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1u.

Pain de viande

1u. 20min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min