Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 798.6 mg

Eiwitten 70.4 g

Calorieën 2342 kJ / 560 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 40.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Carbonnade à la gantoise

3u. 10min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.

Waterzooi de poulet

1u.

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Crêpes

1u. 15min

Riz aux fruits de mer

1u. 25min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1u.

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Geen beoordelingen

Soupe de potiron

35min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min

Spaghetti bolognaise

40min