Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 798.6 mg

Eiwitten 70.4 g

Calorieën 2342 kJ / 560 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 40.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30min

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

1h 30min

Oeufs brouillés Sous vide

40min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1h

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5h 15min

Poisson aigre-doux au riz

1h 5min

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Poulet rôti aux légumes

1h 45min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min