Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 45min
6 portions
Ingrediënten
-
30 g d'huile d'olive et 2 filets
-
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
-
2 c. à café de sel
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3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
20 g de jus de citron
-
400 g d'eau
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200 g de carottes coupées en biseaux
-
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
-
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
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200 g de chair de potiron en morceaux
-
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
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300 g d'oignons rouges coupés en huit
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300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
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1 - 2 pincées poivre moulu
-
100 g de cidre brut ou doux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
798.6 mg
Eiwitten
70.4 g
Calorieën
2342 kJ /
560 kcal
Vetten
12.7 g
Vezels
7.3 g
Verzadigd vet
4.1 g
Koolhydraten
40.6 g
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