Hähnchenschenkel mit Mole verde

Hähnchenschenkel mit Mole verde

3.1 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 Portionen

Ingrediënten

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander abgezupft
1 Stängel
Petersilie abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel (Cumin)
1 Prise
Salz
2 EL
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
20 g
Hähnchenschenkel, ohne Haut (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 1130 kJ / 269 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Damals. Heute. Für immer. 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

5 Std. 20 Min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1 Std. 50 Min

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40 Min

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35 Min

Lammwürfel anbraten

15 Min

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1 Std. 30 Min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 Std. 30 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 Std.

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1 Std. 30 Min

Gefüllte Calamari vom Grill

50 Min

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45 Min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 Min