![Mini-Burger mit Erbsen-Pattie Mini-Burger mit Erbsen-Pattie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71585efe-4842-4286-a429-8b2bf22750be/Derivates/73925a23-92d3-4a30-ac6d-2e3746248146.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Burger Buns
- 40 g Wasser
- 2 Prisen Zucker
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 20 g Butter, in Stücken
- 80 g Milch
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 3 EL Sahne
- Sesam zum Bestreuen
Minz-Sauce
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 200 g Crème fraîche
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
Erbsen-Patties und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Butter
- 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 2 Eier
- 75 g Speisestärke
- 75 g Mehl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Öl zum Braten
-
10
Scheiben Gorgonzola
of 10 Scheiben Cheddar - 3 - 4 Tomaten, in Scheiben
- 30 g Babyspinat, frisch
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1673 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini-Pancake-Cereals
40 Min
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1h 20min
Cheese Fries
45 Min
Cheese-Zucchini-Breadsticks mit Dip
1h 10min
Pfannenbrot
1 Std. 5 Min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)
30 Min
Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand
2h
Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung
1h 20min
Ricepaper-Dumplings
40 Min
Domino-Kekse
2 Std. 20 Min
Poffertjes
1 godz. 30 min